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| 品牌 | 甘油 |
| EINECS編號 | 200-289-5 |
| 英文名稱 | GLYCEROL,GLYCERINE |
| 產品等級 | 優級 |
| 型號 | 皂化級 |
| CAS編號 | 56-81-5 |
| 純度 | 95% |
| 別名 | 1,2,3-丙三醇，甘油 |
| 分子式 | C3H8O3 |
| 執行質量標準 | 國標 |
| 產地/廠商 | 國產 |
丙三醇，國家標準稱為甘油，無色、無臭、味甜，外觀呈澄明黏稠液態，是一種有機物。俗稱甘油。
丙三醇，能從空氣中吸收潮氣，也能吸收硫化氫 、氰化氫 和二氧化硫。難溶于苯 、氯仿 、四氯化碳 、二硫化碳 、石油醚 和油類。 丙三醇是甘油三酯 分子的骨架成分。相對密度 1.26362。熔點17.8℃。沸點290.0℃（分解）。折光率 1.4746。閃點 （開杯）176℃。急性毒性：LD50：31500 mg/kg(大鼠經口)。
